Chlorella – vitalstoffreiche Mikro-Alge Chlorella ist eine Süsswasseralge, welche über 24 verschiedene Gattungen unterteilt wird. Die geläufigste Algenform ist die Chlorella vulgaris und besitzt einen Zellkern. Proteine => Sie bestehen in getrockneter Form aus 51 – 58 % Protein. Dabei ist hervorzuheben, dass Chlorella über ein positives Aminosäuren Profil verfügt und gleich 8 der wichtigsten essenziellen Aminosäuren verfügt: Isoleucin / Lysin / Leucin / Threonin / Methionin /...
Spirulina – Mikroalge, welche zur Gattung der Cyanobakterien gehört und aktuell als nahrhaftestes, konzentriertestes Vollwertnahrungsmittel gilt. Spirulina ist eine spiralförmige, blaugrüne Alge und gehört zur Gattung der Cyanobakterien und besitzt keinen Zellkern. => (Primitivste Gattung) Sie bestehen aus 55 – 70% Protein, das aus allen essenziellen und nicht essenziellen Aminosäuren besteht. Desweitern besteht die Spirulina Alge aus fett- und wasserlöslichen Nährstoffen. (1 TL...