Chlorella – vitalstoffreiche Mikro-Alge Chlorella ist eine Süsswasseralge, welche über 24 verschiedene Gattungen unterteilt wird. Die geläufigste Algenform ist die Chlorella vulgaris und besitzt einen Zellkern. Proteine => Sie bestehen in getrockneter Form aus 51 – 58 % Protein. Dabei ist hervorzuheben, dass Chlorella über ein positives Aminosäuren Profil verfügt und gleich 8 der wichtigsten essenziellen Aminosäuren verfügt: Isoleucin / Lysin / Leucin / Threonin / Methionin /...
Spirulina – Mikroalge, welche zur Gattung der Cyanobakterien gehört und aktuell als nahrhaftestes, konzentriertestes Vollwertnahrungsmittel gilt. Spirulina ist eine spiralförmige, blaugrüne Alge und gehört zur Gattung der Cyanobakterien und besitzt keinen Zellkern. => (Primitivste Gattung) Sie bestehen aus 55 – 70% Protein, das aus allen essenziellen und nicht essenziellen Aminosäuren besteht. Desweitern besteht die Spirulina Alge aus fett- und wasserlöslichen Nährstoffen. (1 TL...
Es ist mir ein grosses Anliegen, Euch über eine neue Erkenntnis welche ich erlangt habe, zu berichten. Ich beschäftige mich in der Schule gerade mit dem Fach Orthomolekulare Medizin. Letzten Freitag beschäftigten wir uns mit dem Thema Spurenelemente. Die meisten davon sind für unsere Gesundheit sehr wichtig, doch gibt es darunter auch einige, welche unserer Gesundheit Schaden können. So möchte ich Euch das Spurenelement Nitrat etwas näher vorstellen: Nitrate sind Salze und Ester der...