Es ist geschafft!! Meine Basenfastenwoche ging gestern Abend zuende. Ich muss gestehen, dass es eine sehr intensive Woche war, die mich ein paar mal an meine Grenzen gebracht hat. Es gab einige Situtationen an denen ich am liebsten aufgehört hätte und mir einen Teller Pasta gemacht hätte. Es ist so, es braucht eine Portion Disziplin und Durchhaltevermögen. Aber jede weitere Entscheidung weiterzumachen, hat meine Grenzen erweitert, was mich in meiner Persönlichkeit ein grosses Stück...
Es ist mir ein grosses Anliegen, Euch über eine neue Erkenntnis welche ich erlangt habe, zu berichten. Ich beschäftige mich in der Schule gerade mit dem Fach Orthomolekulare Medizin. Letzten Freitag beschäftigten wir uns mit dem Thema Spurenelemente. Die meisten davon sind für unsere Gesundheit sehr wichtig, doch gibt es darunter auch einige, welche unserer Gesundheit Schaden können. So möchte ich Euch das Spurenelement Nitrat etwas näher vorstellen: Nitrate sind Salze und Ester der...